SAN BENEDETTO DEL TRONTO. Sold out per la festa di fine estate che l’Avis di San Benedetto del Tronto ha organizzato presso Ristoro al Porto per venerdì 29 settembre. Ben 347 persone parteciperanno alla serata che prenderà il via prima dell’ora di cena.
Alle 18,30 si va infatti a scuola di cucina che ha per oggetto il “Brodetto alla Sambenedettese”. A tenere banco sarà il Comandante Giacomo Perotti, nonché cuoco, che insegnerà ai soci Avis la preparazione del piatto dalla lavorazione del pesce alla sua cottura su una ciottola originale del 1950 a seguire cena dove il brodetto sarà servito su ciotole tradizionali.
Alla presentazione sarà presente lo storico sambenedettese Giuseppe Merlini il quale illustrerà la storia del brodetto che nasce come piatto povero da parte della marineria sambenedettese.
L’Avis di San Benedetto conta attualmente 2543 associati che ogni giorno garantiscono il sangue alla struttura sanitaria in modo costante e ordinato affinché chi ne ha bisogna possa continuare a curarsi e mantenersi in vita.
“Ringrazio i nostri donatori per lo spirito di sacrificio e partecipazione ai nostri eventi – dichiara Marco Lorenzetti presidente Avis – la serata di venerdì è un evento importante per la nostra città e per l’Avis che dimostra di essere una grande famiglia”
