Spinetoli, la Locanda Centimetro Zero compie dieci anni: “Possiamo dire di aver colto nel segno”
“Viviamo tutti i giorni valorizzando la differenza senza volerla modificare, né tanto meno eliminare. Alla Locanda è più facile capire che non esiste un netto confine capace di definire un ‘noi’ e un ‘loro’”