Il gelato è senza dubbio uno dei dolci più amati al mondo. Un piacere goloso che, però, spesso può mettere a dura prova la nostra volontà di seguire una dieta equilibrata o una alimentazione più attenta alla linea. Fortunatamente, oggi i gusti alimentari stanno evolvendo e con essi anche le ricette dei dolci classici come il gelato. In questo contesto, il Maestro Ennio Cannella si è messo in gioco e ha creato il gelato Senza e Buono.
Cosa rende così speciale questo gelato? Fondamentalmente, è il bassissimo contenuto di zucchero. Mentre una comune porzione di gelato può contenere anche 20-30 grammi di zucchero ogni 100 grammi, il gelato Senza e Buono ne contiene solo 5,5. Questo significa che possiamo concederci un delizioso gelato senza dover necessariamente derogare da una alimentazione più attenta alla linea.
Ma come è possibile ottenere un gelato così gustoso e cremoso con così poco zucchero? Il Maestro Cannella ha lavorato a lungo e ha trovato la soluzione: utilizzare degli edulcoranti naturali al posto dello zucchero tradizionale. Inoltre, grazie alla sua esperienza di oltre 30 anni nel settore dei dolci, ha perfezionato una tecnica che permette di ottenere lo stesso sapore e consistenza del gelato classico senza trascurare gli aspetti salutari.
L’utilizzo di un quantitativo ridotto di zucchero fa sì che il gelato Senza e Buono abbia un basso indice glicemico. Questo significa che il nostro corpo assorbe lo zucchero più lentamente, evitando così picchi di glicemia che possono portare ad aumentare il senso di fame e al conseguente accumulo di chili di troppo. Inoltre, il gelato Senza e Buono contiene solo grassi vegetali, scegliendo le materie prime con attenzione per garantire un prodotto di qualità senza trascurare il gusto.
Anche chi segue una dieta, o ha scelto in maniera intelligente un’alimentazione salutare non deve rinunciare ad un dolce così amato come il gelato e il Senza e Buono è la prova che è possibile soddisfare la voglia di dolcezza senza strafare con lo zucchero. Non solo è un’alternativa gustosa per chi deve seguire una dieta o chi è attento alla linea, ma è anche adatto per chi soffre di diabete o intolleranze alimentari.
Il gelato Senza e Buono è una scoperta sorprendente per gli amanti di questa delizia, perché permette di assaporare un gusto autentico senza dover rinunciare alla linea. Grazie al lavoro del Maestro Ennio Cannella, ora possiamo concederci un gustoso gelato senza sensi di colpa. Un’alternativa ideale per chiunque voglia mantenere una alimentazione equilibrata senza privarsi dei piaceri golosi della vita.
