SAN BENEDETTO DEL TRONTO. Il Comune dice “no” al cibo sintetico e appoggia la petizione promossa dalla Coldiretti che, nel fine settimana, attiverà il mega-villaggio al centro di San Benedetto.
La giunta ha infatti approvato il documento con il quale aderisce pienamente alla campagna dell’associazione “sostenendo le conseguenti e connesse iniziative di sensibilizzazione attinenti ai pericoli del cibo sintetico ed avvalorate anche dal mondo accademico e scientifico”.
In tal senso, verranno anche adottati tutti i provvedimenti utili al sostegno della petizione.
La battaglia contro la diffusione del cibo artificiale è legata a specifici aspetti, sposati dall’ente: “Il cibo è prodotto in bioreattori, non salvaguarda l’ambiente in quanto comporta un maggiore consumo di acqua ed energia rispetto agli allevamenti tradizionali, limita la libertà dei consumatori e omologa le scelte sul cibo, favorisce gli interessi di pochi operatori monopolizzando l’offerta di cibo nel mondo e non tutela la salute, non essendoci garanzia che i prodotti chimici usati siano sicuri per il consumo alimentare”.
