GROTTAMMARE. Sarà presentato sabato 12 aprile 2025 alle 17.30 presso l’Ospitale, Casa delle Associazioni di Grottammare alta, il volume Il giusto della terra di Antonio Attorre, edito da Andrea Livi. L’appuntamento, organizzato in collaborazione con Slow Food Piceno-San Benedetto del Tronto-Valdaso e Libreria Nave Cervo, segna la conclusione della minirassegna “Ugo in più”, omaggio a Ugo Tognazzi.
Il libro raccoglie articoli, brevi saggi, interventi e lezioni che restituiscono un quadro della lunga attività giornalistica e intellettuale di Attorre, a partire dalla collaborazione con Slow Food fino ad abbracciare temi come la biodiversità, l’ecologia e le trasformazioni culturali del cibo.
Il giusto della terra non si limita però a indagare la tavola in senso tradizionale: attraverso riflessioni ironiche e acute, l’autore allarga lo sguardo al cinema, alla musica, alle relazioni sociali, cogliendo le implicazioni ambientali e antropologiche legate al nostro modo di mangiare. Il cibo, insomma, come chiave per leggere la società, ma anche come veicolo di memoria, conflitto e creatività.
All’interno del volume trovano spazio anche contributi esterni, come un testo di Joyce Lussu sulle osterie, The True Italian Pop di Andrea Pazienza e un Manifesto per una critica alla società del cibo-spettacolo, che arricchiscono ulteriormente il percorso narrativo e saggistico.
Durante l’incontro, Antonio Attorre dialogherà con Lorenzo Rossi e Fabrizio Leone, offrendo al pubblico uno sguardo diretto e appassionato sul suo lavoro.
