ASCOLI PICENO. Ascoli Piceno si trasforma, per due giorni, nella capitale dell’olio extravergine di qualità. Oggi, venerdì 11 aprile, e domani, sabato 12 aprile, il centro storico ospita la festa organizzata da Slow Food Italia per celebrare la 26esima edizione della Guida agli Extravergini, disponibile online su slowfoodeditore.it.
L’iniziativa, realizzata con il sostegno della Regione Marche e del Comune di Ascoli Piceno, vuole valorizzare l’olivicoltura e il suo impatto ambientale, economico e culturale. Lungo le vie e le piazze della città si tengono Laboratori del Gusto, cene nelle osterie del territorio e un ampio mercato con circa 50 produttori pronti a raccontare la storia del proprio olio e offrire degustazioni.
L’evento è completamente aperto al pubblico e rappresenta un’opportunità unica per conoscere da vicino la varietà e la qualità dell’olio italiano, in un’atmosfera conviviale che unisce produttori, cuochi e appassionati.
Il programma completo è disponibile sul sito del Comune di Ascoli Piceno: clicca qui
