ASCOLI PICENO. Ad Ascoli un esercizio commerciale che vendeva alimenti è stato chiuso per gravi irregolarità igienico-sanitarie.
Gli agenti della Polizia Municipale hanno scoperto che i prodotti venivano conservati in cantina, in condizioni non idonee e soggetti a deterioramento.
Le norme basilari riguardanti l’igiene alimentare, come la separazione tra cibi crudi e cotti, la corretta cottura e la conservazione alla giusta temperatura, non venivano rispettate.
La chiusura del locale è avvenuta a seguito di diverse segnalazioni da parte dei cittadini, che hanno sollecitato un intervento delle autorità. Il Nucleo Operativo di Sicurezza Urbana ha confermato le irregolarità e ha proceduto con l’ispezione.
In particolare, il locale operava senza autorizzazione e senza rispettare le norme sanitarie, oltre ad aver allestito un laboratorio abusivo per la preparazione degli alimenti. Il titolare è stato multato per diecimila euro.