martedì 21 Marzo 2023
Ultimo aggiornamento 19:45
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Certificazione di qualità per il tartufo nero del Piceno

Dopo un'indagine sulla filiera del prodotto

ASCOLI PICENO – Un’indagine sulla filiera del tartufo nella provincia di Ascoli finalizzata ad una certificazione di qualità è quella che sarà presentata venerdì 21 febbraio presso la Sala Gialla della Camera di Commercio di Ascoli. L’iniziativa, moderata da Emiliano Pompei presidente Confagricoltura Picena, servizi Ascoli e Fermo, inizierà alle 16 con i saluti di Gino Sabatini, presidente della Camera di Commercio delle Marche, di Giovanni Manzotti presidente Confagricoltura Marche e Mauro Acciarri presidente Confagricoltura Ascoli e Fermo.

Seguirà la presentazione della pubblicazione, dal titolo “Indagine sulla filiera del tartufo nero nella Provincia di Ascoli finalizzata ad una certificazione di qualità” è a cura dell’agronomo Tommaso Ciriaci. Previsti gli interventi di Rita Serafini responsabile tecnico “oriGIn Italia”, associazione italiana Consorzi indicazioni geografiche; Emidio Angellozzi presidente associazione Tartuficoltori Val Fluvione; Rosanna Moretti dirigente I.I.S. “Celso Ulpiani”; Anna Casini vicepresidente e assessore all’Agricoltura della Regione Marche.

L’iniziativa, finanziata dalla Camera di Commercio delle Marche, è organizzata dalla Confagricoltura di Ascoli e Fermo e dalla Confagricoltura Marche. Partner azienda agricola “Angellozzi tartuficoltura”, stakeholder associazione “Tartuficoltori Valfluvione – Roccafluvione” e istituti di istruzione superiore “Celso Ulpiani” di Ascoli.

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